公奶牛没有奶,只有母奶牛在泌乳期才会产奶。奶牛是乳用品种的黄牛,经过高度选育繁殖的优良品种,我国的奶牛主要以黑白花奶牛为主。成年公奶牛高143-147厘米左右,体重约900-1200公斤,纯种母奶牛高130-145厘米左右,体重约650-750公斤。而公奶牛主要是用来交配的,他们要保证所有的母奶牛都在哺乳,因为只有在受精后母奶牛才产奶。现在奶牛厂一般采用人工受精的方式促进奶牛产奶,因此,公奶牛地位日下,主要被用来吃肉了。
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